目前分類:日式料理 (11)

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【明 壽司】

地址:台北市中山區雙城街25巷6-3號

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低調的職人精神,高檔而純粹的美味,久仰大名的【 牡丹 天ぷら】 ,

今年米其林餐盤推薦的日式高級天婦羅專門店

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 2020/09/11 二訪

【鮨 二七】

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【山秋日本料理】

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電力公司怎麼飄出烤肉香😱

走日式新奇路線的和牛燒肉專門店 【Luigi路易奇電力公司】

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 每當公司同事或朋友相約聚餐,我們總會想到台北街頭有那麼幾條街上

聚集著氣氛熱鬧的餐廳,可以點著滿桌香味撲鼻的食物上桌又不傷荷包

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FB:吟翔懷石料理

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 📍台北中山區日本無菜單料理

台米二星祥雲龍吟副廚MASA出來開立的 彧割烹,承襲了龍吟的風格以熱食熟食居多,饕客美其名為「小龍吟

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 已經三訪的 「初魚屋台」,因為食材新鮮用料好,重點是龍蝦/鮑魚/鮪魚大腹 這些 #頂尖食材 只收你 「一張小朋友多一點點的價錢」,老闆真的佛心來著。

今晚食材

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日式料理一直是台灣餐飲市場裡的大宗,加上台灣沿海海產資源豐富,新鮮美味的漁獲

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