烘焙是會讓人心情變好的事情
輕鬆又簡單的達成一個空閒、一個空間、一份心情！做甜點人來就好，快來體驗做甜點吧 ！
位於台北科技大樓捷運站步行3分鐘，在最美麗的空間,需要的材料、器具，Lazy U+U 都幫你準備好了。
一進教室，立刻有親切的店長接待我們。
整個教室明亮寬敞，佈置滿花花草草，是森林系風格。然後有3個長方形的工作檯，桌面是美麗的大理石。
我們今天預約好的課程的材料都已經整齊的擺在美美的桌子上了。
另外、6人以上團體就可以包場，在這夢幻的環境裡，和好友一起量身定制一個私人派對，製造一個充滿甜蜜的回憶。
窗邊擺的是比較大型的攪拌器，用來和麵跟打發奶油的。還有擺放成品的大盤子跟一些做蛋糕的粉類，讓大家公用。
這個空間是Lazy U+U的擺拍餐桌，另外其實這個客廳桌子旁是一個臥房，
有提供出租住宿服務。有需求的朋友可以致電Lazy U+U詢問進一步訂房資訊。
（☎️：02-2701-1946 / E-mail📤:lazyuustudio@gmail.com ）
因為當天是有房客入住的，所以就沒有開放給我們拍照。
店長說這些美美的空間在工作室營業時間結束後，完全都可以讓房客使用。
北歐風格的沙發其實也是一張沙發床。都是民宿的房客可以使用的。
所以含房間的雙人床最多可以睡到4個人。
牆壁上掛著迷你版的圍裙跟烹飪工具，尺寸明顯比正常的小，原來Lazy U+U也會有親子兒童烹飪課程。
家長們在假日帶孩子來做做甜點，是非常健康的活動，而且沒有天氣狀況限制，是個遛小孩的好去處！
講了半天，疑？烘焙課的老師呢？
原來Lazy U+U是用平板電腦教學每一道甜點。
不用擔心，過程中都會有店長協助，遇到問題可以大聲的求救😆
清楚明瞭的流程介紹：
線上預約（https://goo.gl/UXuefT）-食譜瀏覽-材料秤量-享受過程-清洗器具-成果包裝！
課程時間：11:00-13:00/14:00-17:00/18:00-21:00
2天前預約，Lazy U+U在收到email或私訊後會回覆並跟預約的學員確認。
完成預約後，當天人來就好。
在等待我的巧克力戚風蛋糕寶寶出爐，趁空檔拍些可愛的照片，讓大家感受一下教室的輕鬆氣氛。
課程全都是自己做喔，之前有報名過的烘焙課，很多都是老師做的，整堂課沒碰到什麼材料，比較像老師的助理。
但在Lazy U+U...所有階段自己都是主角，一些比較複雜的步驟可以請店長或小幫手協助，但是也是由自己來做，這點會讓成就感大大提升喔！
第一次橫剖蛋糕就上手😆
還被店長稱讚厲害，幸好我沒手抖。
要把烤好的戚風蛋糕分成2片，中間夾奶油跟餅乾餡。
也是有點難度的步驟，把奶油均勻的抹平在蛋糕外圍，這花了我一點時間。
不過眼看成品就要完成了，有點迫不及待。
最後裝飾外觀就大工告成了，準備拿到教室的另一頭去擺拍。📷
有天份的2個女孩，邊做甜點還有閒功夫自拍。
在這裡什麼都好溫馨夢幻，不會有埋在廚房灰頭土臉的那種狀況。
登愣！今日我們的成果。
（左）Oreo巧克力生乳酪戚風
（右）檸檬生乳酪蛋糕
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地址：台北市大安區和平東路二段259號9樓
電話：02-2701-1946
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